ALUNOS DO 3º A FAZENDO CANJICA


A Educadora AVP (Atividades da Vida Prática), Maria Goreti, e os alunos do 3º A cozinharam essa deliciosa canjica! Todos estão orgulhosos por terem contribuído, fazendo a canjica e mexendo um pouquinho até ela ficar “no ponto”.

Quer aprender a fazer? Siga as instruções da receita:

Ingredientes

Serve : 10

  • 500 g de milho para canjica
  • 2 litros de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite de coco
  • 500 ml de leite
  • 2 paus de canela
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 10 cravos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar, ou a gosto
  • 2 xícaras de coco ralado

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora20mins  ›  Tempo adicional:12horas  ›  Pronto em:13horas30mins

  1. Deixe a canjica de molho na água durante a noite. Numa panela grande, cozinhe a canjica na mesma água por 50 minutos.
  2. Quando a canjica estiver macia, junte o leite condensado, o leite de coco, o leite e misture bem com uma colher de pau. Acrescente as canelas, o cravo e o açúcar. Deixe levantar fervura, depois diminua o fogo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, até engrossar.
  3. Adicione o coco ralado e, se desejar, adoce mais.
  4. Sirva quente em xícaras ou tigelas individuais. Decore com uma pitada de canela em pó e uma colher (sopa) de amendoim picado, se desejar.

Disponível em: http://allrecipes.com.br/receita/757/canjica-doce.aspx, acesso em 22/08/2013.

9 Respostas

  1. Parabéns a todos os educadores AVPs que durante essa semana se programaram para fazer esses doces e guloseimas maravilhosos…
    Pena que não sobra tempo pra prestigiar de pertinho o trabalho de todos!
    Um abração e mais uma vez: Parabéns!!!!!

  2. A canjica estava otima e deliciosa

  3. A canjica estava uma deliciosa!

  4. Nos adoramos a canjica da professora Goreti com carinho , amor e paz marinna vieira souza e danilo de lira fernandes

  5. Muito bom adorei foi muito legal a tia ter feito essa canjica.

  6. A canjica estava muito gostosa obrigado tia gorete te amamos com carinho Álex e Gabriely beijos.

  7. Nossa classe amou a canjica e também porque a avp Goreti é uma ótima cozinhera

  8. A canjica estava otima uma Delicia de canjica estava uma gostosura
    parabéns tia Goreti com amor
    Mariana e Erick

  9. Vocês fizeram uma boa demonstração do bullying. Parabéns com amor

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